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乔伯父吩咐道:“二牛、秋儿,你们去庖厨端来早饭。吃完饭,我们再各忙各事。”
饭?
年夜饭!
有主意啦!
我何不包上一顿饺子?一来呢,庆祝过年。二来,也展示一下我的厨艺。
“伯父,今天晚上我想亲自下厨,为大家包饺子。”
我起身提议道。
“包饺子?”
众人都好奇的注视着我。
乔伯父疑惑道:“生儿,何为包饺子?”
我随即反问道:“啊?饺子你们没吃过吗?就是···哎!看来说了你们也不懂,等晚上你们就知道了。”
乔伯父一脸喜悦道:“没想到生儿还有这肴馔厨艺?那好!今日晚饭便由你来烹制。哈哈!”
随之,众人也都向我投来了期许的目光。
好吃不过饺子!
你们就···等着解馋吧!
吃过早饭之后,我让二牛哥陪我来到了街上买菜。
走进喧闹的街市我才知道,包这顿饺子哪有这么简单呐!最基本的白面和油都没有啊!不过转了一圈,现猪肉倒是有,哎?可以用肥猪肉炼油啊!哦?我还看到了菜摊上摆放的大葱。这大葱,他们叫胡葱,光听这名字,就知道是从西方传过来的。我又向人打听这制作面饼的面粉,原来他们叫麸麦,需要买回去自己研磨。
也好!不管怎么样,这食材还是凑凑合合齐备了。
整整一天,我都在磨面;和面;切葱;剁馅。还好,有二牛哥妈妈的帮忙,事情进展的都很顺利。二牛哥妈妈也学着我的样子,揉面;切面;擀面皮;包饺子。
这包饺子啊!我5岁时,便跟母亲学会了。那时,街坊邻居都夸我心灵手巧。
小脸蛋上沾满面粉的我,得意洋洋。还跑去向小伙伴们炫耀。哪知,却被小伙伴们一顿嫌弃。
“走!我们不跟他玩!他是个小姑娘!小姑娘才包饺子呢!”
为此,我还大哭了一场。
现在想想,孩提时代真是天真幼稚。
又是好久没包饺子啦!饺子象征着团圆,是中国人独有的家园情怀。
天色渐暗,饺子也都全部包好了,乔伯父他们也都6续回来啦。
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