红色文学

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陳雲州將宴席的日期定在了七月底。

因為八月初即將開始秋收，雖然他們不用下地，但身為父母官也要關心這事。

秋收是一年中最重要的日子，這關係著轄地的百姓未來一年是否會餓肚子，關係著官員能不能完成朝廷規定的田賦任務。

以後吏部考核官員的成績，這可是重要的指標。

好在今年天氣還不錯，沒有大旱也沒有洪澇災害，谷穗飽滿，收成應該很好。

七月二十八這天，楊柏川和夏喜民一同來到廬陽縣赴約。

陳雲州包下了百花釀酒樓招待他們，除了百花釀的招牌菜，其他都是紅薯、玉米、土豆、西紅柿、辣椒做的飯菜，主打一個嘗鮮。

為了讓客人滿意，陳雲州使出渾身解數，將上輩子知道的這些吃食最常見最受歡迎的菜式全讓廚房做了出來。

青椒土豆絲、排骨燒土豆、辣椒炒肉、西紅柿炒蛋、玉米餅、紅薯鍋巴飯……滿滿一桌子。

楊柏川這個吃貨最先按捺不住，拿起筷子先嘗了紅薯鍋巴，只一口，他的心都快化了：「這個好，比烤紅薯還好吃。陳大人，這是什麼做的？」

陳雲州笑道：「紅薯啊，放在大米飯下面，加一點水，小火燜煮，不要燒糊了。等撥開上面的米飯，最下面就是金燦燦的紅薯鍋巴，又香又脆。」

楊柏川忍不住又吃了一口，直呼好吃。

夏喜民本來不是那麼好甜食的，看楊柏川一口接一口，也忍不住伸出筷子嘗了一下：「好吃。楊大人果然是老饕，知道什麼最好吃。」

不過他沒那麼好甜食，吃了兩口就放下了筷子。

陳雲州邀請他：「夏員外嘗嘗這玉米餅好不好吃。」

玉米餅是將鮮的玉米用石磨磨成粉末，然後再加少量麵粉混合做的，這樣既有玉米的清香又有麵粉的軟糯，口感會比純玉米餅好很多。

「好吃，我從未吃過，這是什麼做的？」夏喜民一邊吃還不忘邀請楊柏川，「楊大人，你嘗嘗這個，也很不錯。」

楊柏川拿起一塊咬了一口，沒有紅薯鍋巴甜，但又是另一種味道：「不錯。雲州啊，你這裡這麼多好東西，也不跟咱們分享！」

陳雲州失笑：「下官這不就是在跟大人分享嗎？」

「讓你叫我的名字，這又不是公堂，還叫大人未免太生分了。」楊柏川不滿地說。

鄭深順勢道：「有道理，陳大人還不趕緊認錯。」

陳雲州也從善如流，順勢改口：「是我的不是，那我就唐突了喚楊大人一聲柏川兄。」

「好！今生能嘗盡我上半輩子都沒吃過的東西，全托雲州老弟的福，你這朋友我認定了。鄭大人，夏員外，你們幫忙做個見證！」楊柏川舉杯。

陳雲州連忙站起來，舉起酒杯。

這頓飯直吃到傍晚，百花釀酒樓的招牌菜沒動幾筷子，倒是陳雲州讓廚房準備的東西全吃完了。其中尤以紅薯、玉米、土豆、西紅柿最受歡迎，相較之下，第一次吃辣椒，哪怕陳雲州特意讓人摘的不那麼辣的嫩辣椒，楊柏川和夏喜民還是不那麼習慣，最後都讓陳雲州和鄭深解決了。

酒足飯飽，賓主盡歡。