红色文学

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第190章 甘一刀(第2页)

要是今天只有云骁和姜喜乐俩人的话可能一只烧鹅再配点菜就够了,但今天他们还带上了秋冬两位大胃王。

托他俩的福,云骁可以多品尝上几道菜了,哈哈!

服务员走后,云骁跟姜喜乐也摘掉了口罩,两人都背对着门口的方向,不容易被人发现认出来。

待会吃东西反正也要摘,不如早点摘掉透透气。

没过多久,刚刚转身去厨房的服务员缓缓的端着两盘菜回来了。

“您好,这是您点的酸姜皮蛋和甘一刀叉烧,其它菜品稍后就到,请慢用。”

服务员微笑着说完,正要离开时目光却无意间扫到了摘掉口罩后的云骁和姜喜乐,立刻僵在原地!

“嘶~你们是......!”

云骁赶忙用食指在嘴边比了一个嘘的手势,示意服务员稍安勿躁。

“小声点小声点,拜托了!”

服务员立刻捂住自己的嘴巴点点头,虽然在这家店见过的明星太多,他早已脱敏,但也要分见到谁了!

像云骁这样的音乐才子和新晋功夫巨星来他们店里吃饭,他如何能不惊喜?更何况黄飞鸿还带着十三姨!

下一瞬,服务员拿出比刚刚还要热情一百倍,真诚八百倍的服务态度给云骁他们介绍起这两道菜来。

“这道酸姜皮蛋建议您每瓣皮蛋搭配上一片酸姜来吃,这样口感更佳!”

云骁四人之前的确没吃过这道菜,点来就是想要尝试一下的,闻言都是‘哦~’了一声。

然后按照服务员的说法,将一片粉红色的酸姜片放在皮蛋上再一起放入口中。

嗯~酸姜的酸味恰到好处,搭配上溏心皮蛋的味道,还真是蛮新奇的味觉体验。

服务员见几人吃完又介绍起另一道甘一刀叉烧来:“通常叉烧肉都是用的猪身上比较珍惜的梅花肉!”

“而我们家的这道名菜之所以叫甘一刀,就是因为它只选用梅花肉最顶部切的那一刀来做叉烧!”

“每块食材都是优中选优,肥膘润,瘦肉软嫩,融在一起不分彼此!”

“表层烤出焦香渗出油脂,与涂抹的麦芽糖水乳交融,让表皮的每一块焦色都是恰到好处的美拉德反应!”

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