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第134章 大兴农耕1（第4页）

没多久，香喷喷的羊肉就出锅了，热气腾腾地摆在众人面前。那诱人的香气让在场的每一个人都垂涎欲滴。

众人也顾不上烫手，直接上手拿着羊肉啃了起来，吃得满嘴流油，赞不绝口。

马乡一边品尝着美味的羊肉，一边对何牧称赞道“你家的羊肉真香，鲜嫩多汁，真是人间美味。”

武百也点头附和“确实香，而且没有羊膻味，这羊肉的口感和品质都是一流的。”

马乡好奇地问何牧“何知寨，你究竟是喂了什么，竟然能让羊肉如此鲜美而没有膻味呢？”

何牧谦虚地笑了笑，回答道“回马知县，其实也没有什么特别的秘诀

我这羊经常喂一些紫云英和红豆草，这些植物不仅营养丰富，而且还能去除羊身上的膻味，让羊肉更加鲜美可口。”

武百看着何牧，很是赞赏，他问道“何知寨，看来你对养殖颇有研究，不知你是否对此有特别的兴趣？”

何牧点了点头，脸上露出自豪的笑容“当然，你看看我喂的鸡。”

说着，他指向院子里那群土鸡。

众人顺着何牧的手指望去，只见那些土鸡毛色富有光泽，体型健壮，比一般的土鸡要大上一圈，显然被饲养得非常好。

武百不禁赞叹道“此鸡真乃雄壮，你究竟施以何法，能令其如此矫健？”

何牧得意地笑道“此鸡非但雄壮，其肉质亦属上乘。”

“自幼吾便以蚯蚓、蚂蚱饲之，增其活动，促其筋肉生长。”

“再者，吾又定期饲以韭菜、枸杞。”

“韭菜可助消化，枸杞则能强身健体。”

“更紧要者，每日吾皆令其空腹三时，而后再饲，如此可使之更珍食物，增进食欲。”

武百闻之，大为赞叹，又追问道“那平日里，这些土鸡之饲料，皆是你亲手调制？”

“当然。”

何牧颔应道，“此鸡饲料乃土鸡成长之关键。”

“吾之饲料，由麸皮、豆饼、棉籽饼、菜籽饼、鱼粉、骨粉及贝粉等混合而成，营养均衡，极益土鸡成长。”

武百听后，对何牧之饲养技艺佩服得五体投地，心中暗忖，如何将此等知识融入自家农业展之中。

而马乡等众人亦听得如痴如醉，对何牧之饲养法门赞不绝口。

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